Agricultura Sostenible del Cáñamo

La humanidad ha estado inmersa en un tipo de desarrollo que llamamos: “Desarrollo Degenerativo”, principalmente basado en el uso de energía de combustibles fosiles. Esta forma de usar los recursos naturales, ha generado un desequilibrio en la naturaleza, que ha acelerado la destrucción del planeta.
El camino que ha tomado la agricultura, la podemos describir mediante el esquema de Reed 2006 & Roland 2018, empezando con la agricultura convencional, que es el modelo de producción agrícola más extendido en el planeta y persigue la eficiencia y la rentabilidad económica a través de plantaciones intensivas de monocultivo.
El siguiente paso fue la “La agricultura verde”, que es un conjunto de tecnologías integradas por componentes materiales, como las variedades de alto rendimiento (VAR) mejoradas, el riego o el abastecimiento controlado de agua y la mejora del aprovechamiento de la humedad, los fertilizantes y plaguicidas derivados de combustibles fosiles, y las correspondientes técnicas de gestión. Esto trajo consigo el incremento masivo de muchos cultivos importantes causando así una revolución conocida como la «Revolución verde».
La Agricultura Verde, está dando síntomas de haber llegado al final de su ciclo. Dando por supuesto que no se puede (ni es conveniente) ampliar la superficie cultivada, dado el problema de la escasez cada vez mayor de agua, y dado que las variedades de esta revolución (VAR) están llegando al límite de su productividad, tendremos que hacer un esfuerzo sobrehumano para seguir aumentando productividades por otros medios, y salvaguardando la viabilidad ecológica de los ecosistemas agrarios y silvestres.
Es así como aparece en escena la “Agricultura Sostenible”. La ‘Sostenibilidad’ ha llegado a significar cosas diferentes para diferentes personas, pero la definición clásica de desarrollo sostenible se remonta a 1987, cuando la Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo de las Naciones Unidas lo definió como un desarrollo que ‘satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades”. Que se representan en tres pilares de la sostenibilidad – sociedad (personas), medio ambiente (planeta) y economía (Prosperidad) – y la interdependencia entre ellos.
En 2015, las Naciones Unidas (ONU) definieron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) interrelacionados y definieron 5 pilares de sostenibilidad, a los anteriores adicionaron: Alianzas y Paz.
La agricultura sostenible es la agricultura realizada de manera sostenible, es decir que adopta los ODS, que satisface las necesidades alimentarias y textiles actuales de la sociedad, sin comprometer la capacidad de las generaciones actuales o futuras para satisfacer sus necesidades.
El cultivo de cáñamo se alinea perfectamente con los valores detrás de los objetivos de desarrollo sostenible de la ONU; ayuda a alcanzar múltiples objetivos sin desafiar a los demás. Es un cultivo polivalente con un cultivo respetuoso con el medio ambiente que puede ofrecer oportunidades de negocio socialmente responsables con una materia prima negativa para el carbono. Es un cultivo ideal para la preservación y la sostenibilidad, además de ser amigable con la biodiversidad.
A continuación un análisis de las posibilidades que tiene el cáñamo para generar incremento en los impactos positivos y disminución en los impactos negativos en los ODS más relevantes:
El cáñamo en su conjunto puede ayudar a las comunidades más pobres, desterrar el hambre del planeta, generar salud y bienestar, preservar el agua y generar una energía limpia y renovable que no depende de los combustibles fósiles, ayudando a la descarbonización del planeta, lo anterior bajo el liderazgo de mujeres que encuentran en el cáñamo la posibilidad de desarrollarse a nivel profesional, emocional y espiritual.
Igualmente el cáñamo puede ayudar a generar más empleos, contar con ciudades sostenibles, desarrollar una industria y consumo responsable y consciente, basada en una agricultura climáticamente inteligente, aumentando la biodiversidad del planeta.
La desigualdad en los ingresos continua creciendo, injusticias basada en raza, etnicidad o genero siguen presentes. El hambre global está creciendo y el clima cambia más rápido de lo que muchos de los expertos predijeron. Y ahora, el COVID19 ha generado una crisis humanitaria y económica que amenaza con sacar los ODS lejos de su meta.
Hoy más que nunca un cultivo como el del cáñamo puede hacer la diferencia para enderezar esta situación que continua latente y que requiere el apoyo de toda la humanidad para ser más sostenibles.
Fuente:
https://economipedia.com/definiciones/agricultura-convencional.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_sostenible
http://portal.amelica.org/ameli/jatsRepo/394/3941755011/html/index.html
https://www.fao.org/3/w2612s/w2612s06.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Revoluci%C3%B3n_verde
The application of hemp (Cannabis sativa L.) for a green economy: a review. Tahseen KARCHE, Manager Rajdeo SINGH. Department of Conservation, National Museum Institute, New Delhi, India
https://www.youtube-nocookie.com/embed/zmhUgR_uifE?rel=0&autoplay=1&showinfo=0
https://www.lavanguardia.com/lv/monograficos/now-ods/14_sostenibilidad.html
The Impact Series: Industrial Hemp. 2021. Prohibiton Partners
https://www.ciaorganico.net/documypublic/706_Plan_Estrat%C3%A9gico_CIAO_2030_FINAL.pdf