La inversión en Investigación en Cáñamo es clave para el desarrollo de la Industria
Resumen: La industria del Cáñamo en América Latina es una industria nueva que tarda 12 años en convertirse en una industria convencional o estándar y la adecuada inversión en investigación en Cáñamo en todos sus aspectos se vuelve el aspecto clave para conseguirlo.
De acuerdo con Cherney y Small (2016), “el Cáñamo es actualmente un cultivo novedoso, y explican que una cosecha novedosa tarda unos 12 años en integrarse en una economía”, es decir en convertirse en un cultivo convencional o estándar.
Otros autores como Small & Marcus (2017) coinciden en afirmar que: “El Cáñamo no es actualmente un cultivo estándar, y es probable que continúe experimentando los riesgos inherentes a un pequeño nicho de mercado durante algún tiempo”
Cherney y Small (2016) comentan que “Los cultivos novedosos suelen tener problemas agronómicos, de procesamiento/conversión, económicos y / o sociales que les impiden alcanzar su potencial, y el Cáñamo enfrenta todos estos problemas en cierta medida”.
Durante el tiempo que tarda convertirse de un cultivo novedoso a uno convencional, “el equilibrio entre la oferta y la demanda es crucial… sin el aumento proporcional de la demanda del mercado final, los precios caerán y se volverá rápidamente inviable comercialmente, lo que dará como resultado un cambio a un cultivo alternativo… un aumento de la demanda con una oferta insuficiente conducirá a la escasez de materia prima de Cáñamo, lo que elevará los precios del mercado final y disminuirá el atractivo de los productos finales” Small & Marcus (2017).
Igualmente es importante reconocer que uno de los factores claves de acuerdo con Lowitt (2020) es la inversión en investigación y desarrollo (I&D) en la industria, sostiene que , “a medida que se produce I&D en el sector y se mejoran los equipos de cosecha y procesamiento y en los procesos de producción, aumentará la rentabilidad del cultivo, permitiendo una expansión adicional del mercado”. Es parte de un proceso natural que lleva a convertir una industria nueva a una industria convencional o estándar.
Esto es tan natural que industrias como la del petroleo, tienen claro que si no se hacen inversiones alrededor del 10% del valor de mercado no podrán evolucionar en la economía de un país.
Otro ejemplo es el sector palmero Colombiano, que hoy día ocupa el cuarto lugar a nivel mundial, ha dedicado históricamente alrededor de 70% del total de su inversión, en ciencia, tecnología e innovación, con una visión de largo plazo que ha venido dando sus réditos (SAC,2020).
A modo de conclusión podremos decir: El desarrollo de la industria del Cáñamo toma su tiempo, como la de cualquier otra industria, hay que poner especial cuidado en la gestión de riesgos, y en atender los problemas típicos que impiden alcanzar su potencial, trabajar en el equilibrio de la oferta y la demanda, crear y estabilizar la cadena productiva y como algo muy relevante tener claridad que esta industria requiere inversión en I&D para poder consolidarse y cumplir todas las cosas buenas que se hablan del Cáñamo.
El desarrollo de la industria del Cáñamo toma su tiempo, queremos abrir el dialogo para poner nuestro aporte a esta industria y generar consciencia en que se requiere esta inversión en I&D. Queremos recibir sus opiniones, comentarios y aportes al respecto.
Fuentes: Review Industrial Hemp in North America: Production, Politics and Potential Cherney, J.H & Small, E. 2016
Hemp: A New Crop with New Uses for North America. Small, E. & Marcus D. 2017.
Initial considerations for the creation of an inter-regional industrial hemp value chain between Malawi and South Africa. Lowitt, S. 2020
SAC (2020) El agro y la agroindustria en Colombia. Casos empresariales y gremiales
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