El potencial infravalorado de las cáscaras de semillas de cáñamo
La cáscara de cáñamo es la capa exterior de la semilla de cáñamo, son un subproducto, a las que no se le ha prestado mucha menos atención y suele ser un tercio de la semilla. Con…
La cáscara de cáñamo es la capa exterior de la semilla de cáñamo, son un subproducto, a las que no se le ha prestado mucha menos atención y suele ser un tercio de la semilla. Con…
El yogur se elabora con leche de vaca fermentada con dos cepas de bacterias saludables del género Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus y Streptococcus thermophilus y ácido láctico que proporcionan fuentes ricas de nutrientes como proteínas, calcio,…
El cáñamo está despertando actualmente un creciente interés en cosmética y dermatología. Se han realizado estudios del aceite de semilla de cáñamo y sus compuestos bioactivos menores (terpenos, flavonoides, carotenoides y fitoesteroles) por su valor agregado…
Un antimicrobiano es una sustancia química que, a bajas concentraciones, actúa contra los microorganismos (hongos, bacterias), destruyéndolos o inhibiendo su crecimiento. A diferencia de los agentes antibacterianos, las sustancias antimicrobianas ofrecen un mayor nivel de protección…
En esta revisión bibliográfica nos centramos en el aceite esencial de cáñamo, sin incluir el que hace referencia a los cannabinoides, es decir al Cannabidiol (CBD) o al Tetrahidrocannabinol (THC). Aceites Esenciales: La Organización Internacional de…
