Beneficios e impacto de la rotación de cultivos con Cáñamo

By Ricardo Martinez Rivadeneira

Esta revisión bibliográfica pudo evidenciar que la rotación de cultivos con cáñamo es clave y valiosa, puede agregar valor y puede complementar, con múltiples beneficios.

Existe evidencia de rotación de cultivos usando cáñamo con: trigo, guisantes, remolacha azucarera, patatas, alfalfa, soja, trébol, maíz.

Dentro de los múltiples beneficios están: aumenta los rendimientos de los cultivos, mejora el control de enfermedades y malezas, mejora de la estructura del suelo, incrementa el carbono orgánico del suelo.

Análisis bromatológico de las semillas de cáñamo

By Ricardo Martinez Rivadeneira

Un análisis bromatológico de alimentos es básicamente un análisis fisicoquímico de alimentos que le permitirá determinar los valores nutricionales de los alimentos. Se realizó una revisión bibliográfica de 25 artículos científicos entre el año 1996 y el año 2022 de análisis bromatológicos de semillas de cáñamo alrededor del mundo, encontrando los siguientes valores de referencia,…