Feb 19 2023
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Beneficios e impacto de la rotación de cultivos con Cáñamo

By Ricardo Martinez Rivadeneira

Esta revisión bibliográfica pudo evidenciar que la rotación de cultivos con cáñamo es clave y valiosa, puede agregar valor y puede complementar, con múltiples beneficios.

Existe evidencia de rotación de cultivos usando cáñamo con: trigo, guisantes, remolacha azucarera, patatas, alfalfa, soja, trébol, maíz.

Dentro de los múltiples beneficios están: aumenta los rendimientos de los cultivos, mejora el control de enfermedades y malezas, mejora de la estructura del suelo, incrementa el carbono orgánico del suelo.

Feb 19 2023
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Análisis bromatológico de las semillas de cáñamo

By Ricardo Martinez Rivadeneira

Un análisis bromatológico de alimentos es básicamente un análisis fisicoquímico de alimentos que le permitirá determinar los valores nutricionales de los alimentos. Se realizó una revisión bibliográfica de 25 artículos científicos entre el año 1996 y el año 2022 de análisis bromatológicos de semillas de cáñamo alrededor del mundo, encontrando los siguientes valores de referencia,…

Ene 18 2023
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Informe especial sobre el Cáñamo Industrial elaborado por la UNCTAD de Naciones Unidas.

By Ricardo Martinez Rivadeneira

Las Naciones Unidas a través de su principal órgano de la Asamblea General de la ONU,  la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD), publicó en diciembre del año 2022 el primer reporte oficial de cáñamo titulado: “Commodities at a glance: Special issue on industrial hemp” https://unctad.org/webflyer/commodities-glance-special-issue-industrial-hemp Adicionalmente la UNCTAD, organizó un taller…

Dic 04 2022
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Fitorremediación de suelos usando el CÁÑAMO

By Ricardo Martinez Rivadeneira

Lara (2018) define fitorremediación, como el uso de plantas que tienen una alta capacidad para extraer los metales pesados y otras sustancias contaminantes alojadas en el suelo, agua y aire y transformarlas en sustancias inocuas, las plantas que poseen propiedades fitorremediadoras se les conoce como plantas híper-acumuladoras.

De acuerdo con Pérez (2019), el cáñamo tiene la capacidad de limpiar el suelo de metales pesados, depurar las aguas residuales y restaurar el equilibrio del aire contaminado. El cáñamo industrial es una de las especies vegetales más cualificadas para esa tarea, sólo superada por el bambú.